Carne di vitellone inferiore ai 30 mesi

MEZZENA
ANTERIORE SENZA PANCIA
POSTERIORE
POLPA MAGRA
MUSCOLO
COPERTINA
CUBEROLL
FILETTO
SCAMONE
LOMBATA VNE CON OSSO INF 30M
SPEZZATINO
MERGUEZ BOVINO HALAL
ANTERIORE CON PANCIA
PANCIA
LOMBATA
COSCIA
NOCE
CODONE
COSTATE
FESA
SPIGOLO DI SOTTOFESA
GIRELLO
MACINATO